暑い日には食欲も弱まります。
そんな時に役立つのが「冷やっこ」です。
でも、どうやって書いたらいいのでしょうか？
白いので書きにくいようです。
薬味を乗せて一工夫。ショウガ（生姜）がいいと思う。これは、私の好みです。
人によって、ネギ、ワサビ、おろしニンニク、鰹節など様々ですね。
１）ガラス容器に入れた冷やっこです。
にじむハガキを使って、書くと、、。
２）にじみの少ないハガキに書くと、、。
３）器を少し高級品にして、色の濃い器にしました。
割り箸ペンを使いました。
ハガキはにじみが中の画仙ハガキです。
注意点？
白い器では書きにくいです。濃い色の器にしましょう。
３）の冷やっこは、お豆腐の切り方も変化を加えてみました。
絵手紙も冷やっこも、それぞれの家庭の味です。
薬味で一工夫して、楽しみましょう。
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